Confiture avec sucre gélifiant

Confiture avec sucre gélifiant

4.1 7 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

3 bocaux

Ingrédients

1000 g de mélange de fruits frais (par ex. abricots, cerises, baies, rhubarbe, prunes, etc.), dénoyautés, en morceaux
500 g de sucre gélifiant (2:1)
1 sachet d'acide citrique (optionnel)
1 c. à café d'huile végétale neutre (huile de tournesol ou de coco), voire Conseil

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 3 g

Calories 3468 kJ / 819 kcal

Lipides 1 g

Fibre 8.3 g

Glucides 194 g

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