Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
Ingrédients
-
80 g de cerneaux de noix
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150 g de châtaignes cuites et pelées
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200 g de chair de courge butternut coupée en cubes
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80 g d'échalotes coupées en deux
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1 gousse d'ail
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200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
40 g d'huile d'olive
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3 c. à soupe de farine de pois chiche
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½ c. à café de quatre-épices
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1 c. à soupe de sirop d'érable
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
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France
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