Tarte aux poireaux et tofu fumé
TM5 TM6

Tarte aux poireaux et tofu fumé

3.5 (31 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g de farine de blé semi-complète (T 80), et un peu pour le plan de travail
  • 100 g d'huile d'olive
  • 80 g d'eau
  • 1 c. à café rase de sel
  • 150 g d'oignons coupés en morceaux
  • 500 g de poireaux coupés en rondelles
  • 100 g d'eau (1 gobelet doseur)
  • 400 g de tofu soyeux
  • 200 g de tofu fumé coupé en dés
  • 50 g de fécule de maïs (Maïzena)
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 1 gousse d'ail pressée
  • 1 c. à café de thym frais
  • poivre moulu
  • beurre, pour le moule

Infos nut.
par 1 part
Calories
1934 kJ / 459 kcal
Protides
15 g
Glucides
23 g
Lipides
45 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives