Gnocchis de courge au lait d'amande

Gnocchis de courge au lait d'amande

2.8 30 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

de courge butternut épluchée et en morceaux
300 g
d'eau
500 g
jaune d'œuf
1
de farine de blé et un peu pour fariner
250 g
de sel et un peu pour la préparation à l'amande
1 pincée
d'amandes émondées
50 g
de lait écrémé
300 g
du poivre moulu
tiges de cerfeuil frais
quelques

Infos nut. par 1 portion

Calories 350 kcal / 1472 kJ

Protides 16 g

Lipides 9 g

Glucides 51 g

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France

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