Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5 2 évaluation

Préparation 25min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

1 c. à café de baies roses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
50 g de jus de citron fraîchement pressé
240 g de filet de haddock
200 g d'algues wakamé fraîches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18.5 g

Calories 1468.3 kJ / 351.3 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 0.8 g

Glucides 21.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne vertes à la bolognaise

2h 50min

Lassi au safran

10min

Hamburger de veau au guacamole

3h 20min

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

25h 50min

Focaccia fève, bacon et pecorino

3h 15min

Burger de thon

3h 50min

Jus détox pour le dîner

10min

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50min

Manaïches au zaatar

2h

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1h 55min

Sauce ketchup

1h 10min

Lasagne de veau aux légumes grillés

1h 30min