Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baguette viennoise au thé matcha
Préparation 30min
Total 1h 45min
16 portions
Ingrédients
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
75 g de miel
-
1 œuf battu
-
225 g de lait entier
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
20 g de thé vert matcha en poudre
-
100 g de pépites de chocolat blanc
-
100 g de canneberges déshydratées
-
40 g de graines de pavot
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.6 g
Calories
1116.2 kJ /
264.5 kcal
Lipides
10.1 g
Fibre
1.8 g
Glucides
37.6 g
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Thermomix® et moi n°18
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France
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