Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

3.9 112 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

10 g gingembres frais pelé
100 g de carottes coupées en tronçons
30 g d'échalote coupée en 4
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
120 g de brocoli, détaillé en bouquets
½ c. à café de quatre-épices
200 g de crème de coco
sel
poivre moulu
420 g de noix de saint-jacques

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 999 kJ / 239 kcal

Lipides 12 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine de daurade au citron confit

40min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35min

Lieu jaune au curry rouge

45min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1h

Curry de crevettes à la citronnelle

35min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min

Cocotte thaïe

45min

Blanquette de noix de saint-jacques

45min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min