Fromage, alternative végétale

Fromage, alternative végétale

4.1 19 évaluations

Préparation 15min

Total 6h 45min

500 g

Ingrédients

80 g de noix de cajou
50 g d'amande émondée ou non
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de levure de bière en paillettes
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma en poudre
25 g d'huile de colza et un peu pour le récipient
350 g d'eau
5 g d'agar-agar
1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Protides 36 g

Calories 4701 kJ / 1123 kcal

Lipides 95 g

Fibre 9.8 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan - recettes 100% végétales Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes indiennes à la farine de pois chiches

30min

Galettes de pois chiche à la tomate

30min

Farine de céréales ou de légumes secs

5min

Pâté provençal vegan

13h

Pâte d'amande foncée

2h 45min

Crème aux noix de cajou et aux herbes

8h 15min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1h 5min

Pâté végétal

3h 50min

Potée de haricots azuki à la provençale

13h

Seitan à l'orange

1h

Pâté végétal aux lentilles et noix

35min

Bolognaise de soja

40min