Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
- 120 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de zumo de limón
-
1
cucharada de eneldo seco
ou 1 cucharada de eneldo fresco picado - 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de nata (35% de grasa)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 764 kJ / 183 kcal
- Protides
- 14.41 g
- Glucides
- 0.65 g
- Lipides
- 13.62 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h
Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
25min
Flan de queso azul para dos
30min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Terrina trufada de atún y salmón
12h 10min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
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Paté de anchoas y jamón
5min
Tartaletas de cebolla con salmón
1h 15min
Pastel de atún
4h 55min
Paté de surimi
5min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min