Appareils et accessoires
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Préparation 25min
Total 45min
4 porcje
Ingrédients
Dip jogurtowy z boćwiną
-
2 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku, świeżych300 g buraka liściowego (boćwiny), białego
-
10 g oliwy z oliwek
-
500 g jogurtu greckiego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g mięsa wołowego, mielonego
-
10 g oliwy z oliwek
-
160 g kaszy kuskus160 g kaszy bulgur drobnej
-
580 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka sumaku (optionnel)
-
mąka pszenna do obtoczenia
-
2 łyżki masła
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1234.2 mg
Protides
30.6 g
Calories
2473.5 kJ /
591.2 kcal
Lipides
30.3 g
Fibre
6.9 g
Graisses saturées
10.8 g
Glucides
52 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KUCHNIA TURECKA
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1h 10min
Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry
40min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Dip z karczochów i tofu
5min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min