Versions compatibles
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki, wraz z zalewą
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 goździk
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 20 g miodu
- 40 g białego wina
- 500 g krewetek, małych, obranych
-
10
g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
ou 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka) - 75 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 kropli sosu Tabasco®
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
- 15 - 20 g kolendry, świeżej, posiekanej
- 2 awokado, pokrojone w plastry
- krakersy solone, ilość do podania
- 2 limonki, pokrojone w ćwiartki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1167 kJ / 278 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Zupa miso z warzywami
30min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Tacos z krewetkami i ananasem
50min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Saganaki z krewetkami i fetą
35 min