Appareils et accessoires
Crème fouettée au chèvre (salée)
Préparation 5min
Total 5min
6 portions
Ingrédients
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
100 g de fromage de chèvre frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
cerneaux de noix concassés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.2 g
Calories
350 kJ /
84.3 kcal
Lipides
7.7 g
Fibre
0 g
Glucides
1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Crèmes et émulsions
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12h
Mousse à l'avocat
15min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Crème fouettée citron vert-noisette
5min
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Eclairs saumon-Passion
2h
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1h 15min
Miniburgers terre et mer
4h
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55min
Moules à la sauce chorizo
1h
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30min