Appareils et accessoires
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
Préparation 15min
Total 1h
4 raciones
Ingrédients
-
1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
-
4 dientes de ajo
-
4 ramitas perejil fresco (sólo las hojas)
-
1 pellizco de jengibre molido1 trozo kion (10-15 g)
-
1 pellizco de curry en polvo
-
¼ de cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de comino en grano
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
40 g zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g salsa de soja
-
300 g de agua para el vapor
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
813.6 mg
Protides
62.8 g
Calories
1928 kJ /
461 kcal
Lipides
22.5 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
1.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 144
51 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Rodaballo con patatas panadera
40min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25min
Bonito a la riojana
50min
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1h
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Marmitako
40min