Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de boudin aux pommes
Préparation 10min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
de pain dur20 g
-
de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux600 g
-
de lait250 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
pommes coupées en quartiers4
-
de beurre45 g
-
de boudin noir sans la peau500 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
460.3 kcal /
1924.2 kJ
Protides
14.2 g
Lipides
32.2 g
Glucides
39.2 g
Fibre
3.8 g
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