Skip to main content Recherche
Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
3.6 28 évaluations
Préparation 10min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1200 g d'eau
  • 100 g de riz long
  • 2 c. à café bombées de fond de légumes
  • 2 œufs
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • ½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g
Calories 559 kJ / 134 kcal
Lipides 3 g
Fibre 0.5 g
Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Grèce 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

4.1(34)

40 min

Crème de pois chiches au lard

4.0(49)

30 min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

3.2(37)

15 min

Baozi et soupe chinoise

4.1(14)

3 h 15 min

Fish cakes

3.6(16)

1 h 5 min

Soupe à l'orientale

3.6(53)

12 h 30 min

Soupe à l'ail

4.0(238)

40 min

Bouillon de poule aux boulettes de pain

4.1(16)

1 h 10 min

Soupe de lentilles vertes

4.6(387)

35 min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.0(48)

40 min

Crème de maïs au cumin

4.1(69)

30 min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

4.3(16)

1 h