
Appareils et accessoires
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
Préparation 10min
Total 1h 5min
6 portions
Ingrédients
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cauliflower cut into florets (approx. 6 florets)10 oz
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olive oil2 tbsp
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lacinato kale cut into pieces (2 in.), stems removed (approx. 1 bunch)5 oz
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garlic cloves3
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Roma tomatoes halved16 oz
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balsamic vinegar plus extra to garnish1 tbsp
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olive oil plus extra to garnish1 oz
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fresh basil leaves½ oz
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salt to taste1 tsp
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water24 oz
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black lentils4 oz
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feta cheese drained and crumbled3 oz
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freshly ground black pepper to taste
Infos nut. par 1 portion
Calories
227.6 kcal /
952.4 kJ
Protides
9.4 g
Lipides
12.9 g
Glucides
21 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
3.5 g
Sodium
551.3 mg
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