Cassolette de crevettes et vermicelles

Name: Cassolette de crevettes et vermicelles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 10 g d'huile; 5 g de gingembre frais; 1 piment rouge; 3 oignons de printemps; 10 grosses crevettes crues décortiquées; 100 g de vermicelles chinois; 1 c. à café de sel; 3 c. à soupe de sauce soja; 1 c. à soupe de ketchup; 1 c. à café de sucre; 1 c. à café de vin de riz; 100 g d'eau

4.0 ( 5 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau moyen

Temps de préparation 15min

Temps total 30min

Nombre de portions 4 portions

Ingrédients

10 g d'huile
5 g de gingembre frais tranché
1 piment rouge tranché en diagonale
3 oignons de printemps tranchés
10 grosses crevettes crues décortiquées et déveinées
100 g de vermicelles chinois trempés dans de l'eau pendant 10 minutes, coupés en deux
1 c. à café de sel
3 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de ketchup
1 c. à café de sucre
1 c. à café de vin de riz
100 g d'eau
¼ c. à café d'huile de sésame (optionnel)

Infos nut.: par 1 portion
Calories: 180 kcal / 753 kJ
Protides: 16 g
Lipides: 5 g
Glucides: 16 g