Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Infos nut.
- par 750 g
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Păstrăv cu sos olandez
50min
Pâine fără gluten
1h 40min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Chifle bao cu cărbune
Pas d’évaluation
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Vită Stroganoff
1h
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Concentrat pastă de pui
45min
Salată cu carne și rucola
35min
Concentrat pastă de legume
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min