Versions compatibles
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii subțiri
- 2 căței de usturoi
- 100 g sos de soia
- 50 g miere
- 1 - 2 lingurițe ulei din susan prăjit (5-10 g), după gust
-
25
g sos barbecue
ou 25 g sos barbecue cu hoisin - 1 priză piper negru proaspăt măcinat
Puiul și orezul
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 400 g ardei grași (cca. 2 ardei), tăiați bucăți (2-3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ½ linguriță sare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- 1000 g apă
- 2 linguri amidon de porumb (20 g)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1708 kJ / 408 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pui San Fernando
55min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h