Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Infos nut.
- par 4 porții
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Recettes alternatives
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Concentrat pastă de legume
45 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 min
Concentrat pastă de carne
45 min
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Salată de crudități
10 min
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Pas d’évaluation
Votka daiquiri cu mure și afine
15 min