Versions compatibles
Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Suflety z sera koziego z porem
- masło, do natłuszczenia kokilek
- mąka pszenna, ilość do oprószenia kokilek
- 130 g mleka
- 140 g koziego sera, świeżego twardego, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli, drobnej
- 2 żółtka
- 2 białka
- 500 g wody
- 300 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm paski
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej w 1 cm kostkę
Sos jogurtowy
- 60 g koziego sera, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 125 g jogurtu naturalnego
- 6 gałązek szczypiorku, świeżego, pokrojonego
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu, mielonego, do smaku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz z polentą
2h
Gnocchi alla romana
2h
Krem z topinamburu z kindziukiem
55min
Groszek po francusku
55min
Suflet szpinakowo-serowy
40min
Semifreddo zabajone
13h
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2h 50min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1h 25min
Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką
1h
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1h 5min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min