Versions compatibles
Tarte rustique abricot-romarin ou lavande
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 50 g d'eau
La garniture aux abricots
- 80 g de cassonade
- 1 branche de romarin frais, équeutée (5 cm env.)
- 20 g de jus de citron
- 80 g d'amandes en poudre
- 30 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 15 abricots frais, coupés en deux et dénoyautés
- 30 g de beurre doux, coupé en petits morceaux
- 30 g d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1520 kJ / 363 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 19.9 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Clafoutis aux abricots
55min
Tarte aux myrtilles
2h 30min
Minitartes fines nectarine-pistache
1h 25min
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15 min
Abricots pochés, crumble aux pignons de pin
1h 5min
Tarte quadrillée aux figues et aux pignons
2h 30min
Tarte abricot-framboise
1h 15min
Tarte aux mirabelles
50min
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30min
Tarte crumble aux abricots
1h 40min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Tarte aux figues, amandes et romarin
2h 5min