Soupe de melon vanillée à la menthe

Soupe de melon vanillée à la menthe

4.2 23 évaluations

Préparation 5min

Total 5min

2 portions

Ingrédients

400 g de melon (1 beau melon), bien frais, détaillé en cubes, et un peu pour la finition
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison (ou 1 sachet (7,5 g))
quelques feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.5 g

Calories 377 kJ / 88 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Rillettes de sardines à l'orange

2h 15min

Velouté de céleri au stilton

35min

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12h

Gaspacho tomate-fraise

2h 15min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Sorbet tomate-basilic

12h

Soupe de pêche au basilic

30min