Appareils et accessoires
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Velouté de poireaux et pois cassés
Ingrédients
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200 g de pois cassés secs
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8 tranches fines de bacon
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2 verts de poireau
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1 oignon coupé en quatre
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2 carottes en morceaux
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4 feuilles de laurier frais
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1 c. à soupe de cumin en poudre
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900 g d'eau
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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sel
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poivre moulu
Niveau
facile
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