Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

3.8 24 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

10 g gingembres frais
200 g d'eau
½ c. à café de thé noir en feuilles
5 feuilles de menthe fraîche
400 g de chair de melon détaillée en dés
200 g de concombre coupé en tronçons
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.3 g

Calories 180 kJ / 41 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 1.4 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°8 C’est la saison 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de melon au marsala

2 h 10 min

Soupe de melon au basilic

2 h 15 min

Gaspacho de melon

10 min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Velouté de concombre glacé

10 min

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Gaspacho

12 h

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 h

Gaspacho concombre-feta

10 min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30 min

Gaspacho tomate-fraise

2 h 15 min