Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

2.7 27 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

2 portions

Ingrédients

4 artichauts poivrade
jus de citron pour les artichauts
1 oignon blanc coupé en quatre
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 carotte de petite taille, détaillée en dés
100 g de lardon
100 g de vin blanc
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau ou à hauteur du contenu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 51 mg

Protides 12 g

Calories 1374 kJ / 331 kcal

Lipides 21 g

Fibre 16 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - août 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe au pistou

40 min

Pissaladière classique

2 h

Rouille

10 min

Fiadone au citron

50 min

Pissaladière

2 h 10 min

Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts

2 h

Ragoût de langouste

1 h 35 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 h 15 min

Endives braisées gratinées au parmesan

50 min

Cannelloni aux blettes

1 h 5 min

Canistrelli

1 h

Anchoïade

15 min