Tartelette à l'avocat

Tartelette à l'avocat

4.6 24 évaluations

Préparation 20min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

La pâte brisée citron vert-noisette

1 citron vert non traité zeste et jus
50 g de noisettes émondées
120 g de farine de blé
75 g de beurre doux coupé en morceaux
½ c. à café de sel
40 g d'eau

La garniture

10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
200 g de crevettes cuites, décortiquées
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de fromage frais type Philadelphia
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 avocats

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15.8 g

Calories 1888 kJ / 451 kcal

Lipides 36.3 g

Fibre 6.7 g

Glucides 15.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartes fleurs 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Petits choux au saumon fumé

1h 10min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12h

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2h 30min

Bouchées chèvre-raisin

1h

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

2h 30min

Mignardises à la mousse de fruit

7h 45min

Tuiles aux crevettes

40min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15min

Fleurs chorizo-feta

35min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min