Tarte magique aux fraises

Tarte magique aux fraises

3.9 68 évaluation

Préparation 10min

Total 1h 30min

6 parts

Ingrédients

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 œuf
1 pincée de sel
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
farine de blé pour le plan de travail

L'appareil à gâteau magique

500 g de lait
1 gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée
4 œufs
150 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 c. à soupe d'eau
125 g de beurre doux fondu
110 g de farine de blé
1 pincée de sel

La finition

300 - 400 g de fraises coupées en deux
50 g de confiture d'abricots
30 g de pistaches, décortiquées et non salées (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 18.5 g

Calories 4196.7 kJ / 1004 kcal

Lipides 57.3 g

Fibre 8.5 g

Glucides 103.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gâteaux magiques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Macarons aux fruits de la Passion

25h 45min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min

Choux vanille-framboise

2h 30min

Charlotte aux fraises

12h 30min

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Tarte aux fraises et à la chantilly

1h

Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco

1h 15min

Fraisier

12h 45min

Tartelettes amandine aux framboises

1h 20min

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Tarte aux fraises

4h

Tiramisu framboises-fraises

3h