Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Seitan
- 50 g shelled walnuts
- 280 g onions, quartered
- 30 g soy sauce
- 3 garlic cloves
- 1 tsp fine sea salt
- 950 g water
- 175 g vital wheat gluten
- 30 g olive oil
- 1 pinch ground black pepper
Purée
- 750 g potatoes, cut in small pieces
- 200 g fresh green peas
- 200 g coconut milk
- 350 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tsp ground nutmeg
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 12 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chickpea Pancakes
20min
Spelt and Buckwheat Bread
1h 55min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1h
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15 min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1h 10min
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50min
Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy
1h 5min
Cauliflower and Black Bean Balls
1h 10min
Seitan Chilli
25min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1h 20min