Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
TM5 TM6

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.2 (35 évaluations )

Ingrédients

Placek z ciecierzycy

  • 280 g ciecierzycy, suszonej
  • 200 g wody
  • 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

  • 30 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki nasion kolendry
  • ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 1 łyżeczka czosnku, mielonego (optionnel)
  • 100 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 80 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżka kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2011 kJ / 480 kcal
Protides
15 g
Glucides
35 g
Lipides
29 g
Fibre
12.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives