Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gofry
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 2 opakowania suchych drożdży (14 g)
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 jajka
- 400 g mąki gryczanej
- 100 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
- 150 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
- 16 pomidorów, żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 16 pomidorów, czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 16 łodyżek szczypiorku, świeżego
- kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1892 kJ / 452 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 57.1 g
- Lipides
- 19.9 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gofry kukurydziane z salsą z awokado
1h
Gofry jaglano-bananowe
45min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40min
Gofry a'la frittata
1h 20min
Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą
50min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Placki z otrębów owsianych
2h 40min
Racuchy owsiane z ananasem i sosem bananowo-orzechowym
1h 20min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45min
Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą
1h 10min