Brie, speck and walnut risotto

Brie, speck and walnut risotto

3.5 22 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

eschalots
30 g
extra virgin olive oil
30 g
speck cut into cubes (1-2 cm)
70 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
⅛ - ¼ tsp
Brie cheese softened and cut into cubes (2-3 cm)
110 - 125 g
walnuts broken into pieces
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 1558.9 mg

Protides 15.7 g

Calories 2204 kJ / 524.8 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 63.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Signature Risottos 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1h

Pumpkin fritters

35min

Bubble and squeak soup

35min

Meatloaf with onion gravy

1h 30min

Spiced tomato chutney

30min

Baked salmon cheesecake

26h 35min

Chilli lime sauce

5min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1h

Pork vindaloo

2h 20min

Carrot, feta and mint salad

40min

Gluten free sourdough bread

192h 20min