Tagliatelle sauce grenade

Tagliatelle sauce grenade

4.4 30 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

5 portions

Ingrédients

1 c. à soupe de farine blanche type 45
300 g de viande de lapin, en morceaux
1 échalote coupée en deux
50 g de beurre doux coupé en morceaux
200 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de viande

1 c. à café de fond de viande maison
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 grenade épluchée et égrenée
1200 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
320 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21.2 g

Calories 1849 kJ / 442 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2.7 g

Glucides 56.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes italiennes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Macaronade

2h 30min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1h 45min

Beef and ale pie

3h 20min

Poulet à la sauce épicée

50min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1h 25min

Galettes de viande et choucroute

40min

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

1h 20min

Penne aux moules

1h 5min

Stifado de bœuf

1h 30min

Spaghetti all'amatriciana

25min

Bœuf en papillote et ses légumes

50min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30min