Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

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Préparation 15min

Total 1h 20min

8 portions

Ingrédients

70 g de sucre en poudre
1 g d'agar-agar (½ sachet)
1 bouquet de basilic frais équeuté
300 g d'eau
300 g de chair de melon
4 tranches de jambon de Bayonne coupées en fines lamelles
150 g de feta détaillée en cubes
100 g de roquette
8 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1178 kJ / 283 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 1.1 g

Glucides 12.8 g

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