Appareils et accessoires
Beringelas recheadas com quinoa
Préparation 10min
Total 2h
4 doses
Ingrédients
Beringelas
-
limão só o sumo1
-
beringelas (900 g aprox.) cortadas ao meio2
-
azeite30 g
-
tomilho só as folhas5 pés de
-
dentes de alho2
-
vinho branco20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Recheio
-
vinagre de vinho branco50 g
-
leite gordo1000 g
-
sal2 c. chá de
-
água160 g
-
quinoa branca lavada80 g
-
cebolinho picado10 g
-
mistura de germinados15 g
-
pimenta1 pitada de
-
romã100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
1880.5 mg
Protides
14.8 g
Calories
1730.3 kJ /
413.6 kcal
Lipides
19 g
Fibre
11.4 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
48 g
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