Tártaro quente de cogumelos

Tártaro quente de cogumelos

5.0 9 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

2 doses

Ingrédients

água
30 g
cogumelos frescos inteiros ou cortados em quartos ou fatias
300 g
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
amêndoa crua
25 g
cebola
50 g
alho
1 dente de
azeite
20 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
sumo de limão
3 - 4 gotas de
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ sevir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 446 mg

Protides 7.7 g

Calories 1235.7 kJ / 295.4 kcal

Lipides 26.6 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 10.7 g

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