Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dientes de ajo
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado (optionnel)
- 2 cucharadas de alcaparras (aclaradas y escurridas) (optionnel)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 945 kJ / 226 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 9.2 g
- Fibre
- 1.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo a la pizzaiola
50min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min
Solomillo en costra de hojaldre
40 min
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35 min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10min
Pollo con ensalada templada de patata
55min
Pollo al chimichurri
30min
Saltimbocca a la romana
30min
Pollo a la cazadora
40 min
Escalopines al marsala con champiñones
20min