Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

3.9 18 évaluations
Préparation 10min
Total 50min
6 raciones

Ingrédients

  • de aceite de oliva
    70 g
  • de carne de cordero (sin nervios) salpimentada y en dados de 3x3 cm
    500 g
  • de cebolla en cuartos
    180 - 200 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • berenjena (350-400 g) con piel, en dados de 2x2 cm
    1
  • de tomate frito
    70 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • de caldo de carne
    800 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 453 kcal / 1892 kJ
Protides 16.5 g
Lipides 23.8 g
Glucides 43.2 g
Fibre 3.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...