
Appareils et accessoires
Tarte printanière
Préparation 15min
Total 50min
6 parts
Ingrédients
La pâte à la farine de blé complet
-
de farine de blé complet et un peu pour fariner250 g
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de beurre doux et un peu pour le moule125 g
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de graines de sésame5 pincées
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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œuf1
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d'eau (optionnel) si la pâte est trop friable1 - 2 c. à café
La garniture
-
de coriandre fraîche équeuté1 bouquet
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de gomasio2 c. à café
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de ciboulette fraîche ciselé1 bouquet
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le jus d'un citron jaune non traité
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de fromage blanc nature75 g
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farine pour fariner
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d'eau1000 g
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courgettes taillées en tagliatelle à l'aide d'une mandoline2
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asperges vertes taillées en tagliatelle à l'aide d'une mandoline8
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de pousses d'épinards frais100 g
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de saumon fumé coupées en lanières4 tranches
-
grenade égrainée1
Infos nut. par 1 part
Calories
388 kcal /
1623 kJ
Protides
9.8 g
Lipides
21.7 g
Glucides
38.5 g
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