Versions compatibles
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 citrons jaunes
- 1800 g d'eau
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'huile d'olive
- 12 feuilles de vigne, fraîchement cueillies et soigneusement lavées
- 1 bouquet de persil frais
- 20 g de pignons de pin
- 25 g de noisettes émondées
- 25 g d'amandes émondées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 pincée de cannelle en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1526 kJ / 365 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 22.8 g
- Lipides
- 28.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Riz Biryani
45min
Chapati
1h 10min
Beurre beldi au zaatar
10 min
Feuilles de vigne farcies au millet
2h 30min
Sauce tomate
40min
La socca
40min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5min
Cannellonis à l'artichaut, sauce tomate
1h 35min
Falafels
24h
Manaïches au zaatar
2h
Fatayers aux épinards
2h 5min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min