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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe à l'oignon et au chorizo
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
3 - 4 brins de persil frais
-
250 g d'oignons en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
-
200 g de vin pétillant
-
10 g de beurre
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
100 - 120 g de pain grillé
-
100 g de mozzarella râpée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
718.4 mg
Protein
17.1 g
Calories
1879.9 kJ /
449.3 kcal
Fat
22.7 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
9.2 g
Carbohydrates
35.7 g
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