Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

Pastalaya du sud de la Louisiane

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

Bœuf épicé aux poires

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

Filets de truite au gin, crème de petits pois

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

Soupe de maïs au chorizo