Skip to main content Search
Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Sauté de veau aux artichauts et petits pois
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g d'oignons en quartiers
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de veau en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 50 g de vin blanc
  • 1 c. à café de fond de veau
  • 2 branches de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • du sel
  • 250 g de petits pois frais ou surgelés
  • 300 g de fonds d'artichaut

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g
Calories 1268 kJ / 302 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(38)

1 h 35 min

Rouelle de veau aux carottes

4.6(10)

50 min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

3.0(2)

50 min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

3.3(9)

40 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.0(104)

30 min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

4.4(8)

1 h

Veau aux carottes et au cerfeuil

3.9(12)

1 h 40 min

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

3.0(6)

1 h 50 min

Tajine de poissons au curry

3.0(9)

45 min

Bœuf carotte en cuisson lente

3.1(15)

3 h

Haricots beurre en vinaigrette

5.0(3)

40 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

4.4(31)

40 min