Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

3.5 33 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 oignon rouge en morceaux
2 cm de gingembre frais
1 gousse d'ail
1 piment doux rouge
4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour servir
100 g d'huile d'olive
1 c. à café de miel
1 pincée de sel et un peu pour le saumon
1 pincée de poivre moulu et un peu pour le saumon
200 g de lentilles vertes sèches
800 g d'eau
4 pavés de saumon frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 141.5 mg

Protein 43.5 g

Calories 3063.6 kJ / 732.2 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 37.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recipes
France

You might also like...

Paupiettes surprises

35 min

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min

Tajine de lotte et de légumes au safran

1 h 5 min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30 min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Étouffé de filet mignon aux carottes

1 h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 min