Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

3.8 19 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
3 - 5 brins de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes émietté
½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de sel
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
100 g de mozzarella râpée
4 petits œufs

4 œufs de caille
3 - 4 pincées de poivre moulu
4 morceaux de pain

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1008.8 mg

Protein 19.7 g

Calories 1662.9 kJ / 397.5 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

30 Minutes 10 Recipes
France

You might also like...

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1 h 50 min

Salade russe aux crevettes et avocat

1 h 20 min

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30 min

One pot pasta aux légumes du soleil

30 min

Brandade d'effiloché d'agneau

3 h 30 min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25 min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25 min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Aubergines roulées à la ricotta

1 h 30 min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30 min

Salade de riz croustillante

45 min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1 h