Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

3.8 9 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

4 portions

Ingredients

5 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
100 g de ricotta
150 g de fromage de chèvre frais
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
8 feuilles de basilic frais ciselées
le zeste d'½ citron jaune non traité
3 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de roquette

50 g de mâche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 598 kJ / 142 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Légère & gourmande 10 Recipes
France

You might also like...

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20 min

Bavarois d'asperge

15 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 h 15 min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2 h 15 min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 h 15 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Tomate-mozza revisitée

2 h 5 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 h

Cheesecake au concombre

4 h 30 min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2 h 20 min