Flans de petits pois

Flans de petits pois

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Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions

Ingredients

  • feuilles de menthe fraîche et quelques-unes pour la finition
    8 - 10
  • d'eau
    500 g
  • de bouillon de légumes
    ½ cube
  • de petits pois frais écossés
    250 g
  • œufs
    3
  • de lait
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 74 kcal / 311 kJ
Protein 6.2 g
Fat 2.8 g
Carbohydrates 4.5 g

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