Légère & gourmande

10 Recipes

Qui a dit que gourmandise ne rimait pas avec légèreté ? Cette collection digitale vous propose des recettes de l’entrée au dessert à la fois légères et gourmandes.

Bouillon de légumes parfumé

Bouillon de légumes parfumé

45 min

Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

25 min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2h 30 min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 min

Gaspacho, cabillaud et jambon cru

Gaspacho, cabillaud et jambon cru

20 min

Langoustines à la vapeur de gingembre

Langoustines à la vapeur de gingembre

1h 15 min

Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

50 min

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 min

Velouté de framboises au lait ribot

Velouté de framboises au lait ribot

10 min

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4h 15 min