Devices & Accessories
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
125 g de pois chiches en conserve égouttés
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
350 g de chou rouge coupé en morceaux
-
1800 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'échalote
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 cube de bouillon émietté
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
158.3 mg
Protein
5.4 g
Calories
1233 kJ /
294.7 kcal
Fat
20.4 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
7.2 g
Carbohydrates
25.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nos soupes qui réchauffent
14 Recipes
France
France
You might also like...
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55 min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 min
Soupe de maïs au chorizo
15 min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30 min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 min
Velouté de mâche et panais
30 min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 min