Compatible versions
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 60 g de beurre de cacahuète
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de gouda au cumin, coupé en lamelles, pour le service
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1157.8 kJ / 278.8 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 752.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de panais au pain d'épices
35 min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Velouté carotte-panais
35 min
Velouté de mâche et panais
30min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Soupe de ravioli à la courge musquée
35 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min