Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
Ingredients
-
4 brins de persil frais
-
70 g de carotte coupée en morceaux
-
300 g de lentilles vertes du Puy, sèches
-
950 g d'eau
-
4 pavés de saumon frais
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
-
½ cube de bouillon de volaille
-
50 g d'échalotes
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 h
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 min
Dauphinois de poisson aux herbes
1 h 20 min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35 min
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
1 h
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57 min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 min
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1 h 25 min